ZoomEspumas, mousses et chantilly
Auteur(s) : Isabelle Dreyfus
Collection : Petits Pratiques Hachette
Date de parution : 9/03/2011
Prix TTC : 5,00 €
Faites entrer la folie du siphon dans votre cuisine ! Retrouvez 30 recettes de mousses, d'espumas et de chantilly pour des repas qui changent. Une introduction vous explique comment fonctionne le siphon. De l'entrée au dessert, en passant par des boissons mousseuses, ce livre vous donne toutes les clés pour donner du peps à vos dîners !
Format : 165x200 mm
Nombre de pages : 64 pages
Code EAN : 9782016212189
Code article : 6212187
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