ZoomLe Vin en 80 questions
Auteur(s) : Pierre Casamayor
Collection : Vin
Date de parution : 1/09/2010
Prix TTC : 12,50 €
Qu'est ce qu'un cépage, une AOC ? Faut-il faire confiance aux classements ? Qu'est-ce qu'une bonne cave ? Que boire à l'apéritif ? Qu'est-ce que la lutte raisonné ? Pour ou contre les copeaux de chêne ? Une approche pédagogique questions/réponses claire pour tout comprendre sur le vin et enfin acheter sans se tromper. Cépages, viticulture, vinification, types de vins, dégustation, accords culinaires, conservation : le livre d'initiation par excellence !
Format : 190x220 mm
Nombre de pages : 176 pages
Code EAN : 9782012376878
Code article : 2376879
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